مقالات
روز جهانی چای؛ ۲۱ مه یا ۱۵ دسامبر؟
کدام تاریخ دقیق روز جهانی چای است ؟
شاید برایتان سؤال باشد که روز جهانی چای در ۲۱ مه برگزار میشود یا ۱۵ دسامبر. پاسخ این است که هر دو تاریخ اهمیت تاریخی دارند، اما امروزه ۲۱ مه تاریخ رسمی و جهانی این مناسبت است که توسط سازمان ملل متحد به رسمیت شناخته شده است.
۱. ۱۵ دسامبر (25 آذر)؛ آغاز یک حرکت جهانی
در سال ۲۰۰۵، فعالان کارگری و تولیدکنندگان چای از کشورهای آسیایی و آفریقایی نخستین بار این روز را در هند برگزار کردند.
هدف از این رویداد، حمایت از حقوق کارگران صنعت چای، تولیدکنندگان کوچک و افزایش آگاهی درباره چالشهای اجتماعی و اقتصادی زنجیره تأمین بود. به همین دلیل، ۱۵ دسامبر ریشه تاریخی این مناسبت محسوب میشود.
۲. ۲۱ مه (۱ خرداد)؛ تاریخ رسمی سازمان ملل
در سال ۲۰۱۹، سازمان ملل متحد روز جهانی چای را بهطور رسمی در ۲۱ مه (۱ خرداد) تصویب کرد.
هدف از نامگذاری این روز، ترویج مصرف چای، حمایت از تولید پایدار، بهبود معیشت تولیدکنندگان و تأکید بر اهمیت فرهنگی و اقتصادی چای در جهان است.
تفاوت ۲۱ مه و ۱۵ دسامبر چیست؟
-
۱۵ دسامبر: یادبود جنبش کارگری و حمایت از تولیدکنندگان چای
-
۲۱ مه: تاریخ رسمی و بینالمللی که توسط سازمان ملل به رسمیت شناخته شده است
امروزه بیشتر کشورها، سازمانها و برندهای مرتبط با صنعت چای، روز جهانی چای را در ۲۱ مه گرامی میدارند؛ در حالی که ۱۵ دسامبر همچنان ارزش تاریخی و نمادین خود را حفظ کرده است.